Gulai putih kol sederhana
Bahan-bahan
- 1/2 buah kembang kol potong-potong
- 1 bahan
- 5 siung bawang merah
- sedikit jahe
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 bahan
- 2 buah cabe merah iris tipis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 1 buah sere di geprek
- sedikit laos
- daun salam di sobek-sobek
- 2 biji asam kandis
- 2 buah telur
- secukupnya garam
- 1 buah santan kara
Langkah
- Ulek bahan 1 sampai halus.
- Masukan santan kara ke dalam panci kalau sudah mendidih masukan air aduk2.
- Masukan bahan 1 ke dalam panci, aduk rata...
- Masukkan bahan 2 aduk rata...
- Masukkan kol yang sudah di potong, aduk rata...
- Ceplokan telor ke dalam masakan tadi, kalau bisa jangan di taruh di atas kol nya nanti telur nya lengket2 di kol.
- Kasih garam sambil di aduk2, matikan api jika sudah mendidih.
- Selesai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar