Kamis, 17 November 2016

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1473357-ayam-woku?ref=search


Ayam woku

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ayam di potong sesuai selera
  2. bahan uleg
  3. 5 buah cabai keriting
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 3 siumg bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. salam
  10. laos
  11. daun bawang
  12. gula garam
  13. serai
  14. daun jeruk

Langkah

  1. Tumis bumbu yg akan di haluskan sampai layu
  2. Angkat lalu di uleg sampai halus
  3. Tumis bumbu yg sudah halus tambahkan salam laos daun jeruk dan serai
  4. Setelah wangi masukkan ayam lalu tambah air
  5. Bumbui dengan gula garam lalu koreksi rasa
  6. Masak hingga air menyusut setelah matang taburi dengan daun bawang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar