Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1473909-sate-jamur-tiram?ref=search

Sate Jamur Tiram

Bahan-bahan

1. 10 lembar jamur tiram agak besar
2. 3 sdm kecap manis
3. secukupnya bawang merah goreng
4. bumbu halus :
5. 1 sdt ketumbar
6. 3 buah cabe rawit merah
7. 1 butir kemiri sangrai
8. sedikit garam/kaldu bubuk
9. bumbu olesan (campur rata) :
10. 1 sdt mentega
11. 1/2 sdm kecap manis

Langkah

1. 

   Didihkan secukupnya air di panci, masukkan jamur yang sudah dicuci bersih. rebus sebentar saja asal layu. tiriskan, peras, suwir seperlunya. tusukkan di ke tusuk sate.
2. 

   Campur rata bumbu halus dan kecap manis, tuang rata ke jamur, biarkan meresap 15 menit.
3. 

   Bakar sate jamur bolak-balik sampe matang sambil diolesp bahan olesan. sajikan dengan ditaburi bawang goreng atau kucuri dengan kecap manis.